Le pain des femmes

Le Pain des Femmes, compos principalement dolagineux, est riche en phytoestrognes (isoflavones, lignanes) et en Omega-et 6. Cuisinez, savourez puis si vous le souhaitez, partagez dposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Le pain des femmes, un pain bio et trs complet bon pour la sant Une deux fois par mois je fais mes courses en picerie bio pour refaire le plein de produits basiques qui sont bien souvent moins cher qu en grandes surfaces (lait, ptes, riz, crales, pures d olagineux, jus de fruits, sucre de canne, farines, beurre, ufs) et j. INGRDIENTS Le Pain des Femmes contient les ingrdients suivants, tous issus de lagriculture biologique : Graines de tournesol, graines de ssame, graines de courges, graines de lin broyes, amandes, flocons davoine, raisins secs, malt dorge, cannelle, gingembre, farine de bl complet, farine de soja, boisson au soja. Au fil des saisons, dans le village perch dOlymbos dsert par ses hommes partis pcher au large, du semis du bl jusqu la bndiction des pains, Hans Silvester accompagne avec passion llaboration de cette nourriture aussi quotdienne quessentielle. Mettre la levure de boulanger et le peu d eau tide dans une tasse. Le pain de mie sert prparer canaps, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs.

Quand le pain est cuit, le retourner pour qu il ne soit pas humide en dessous. Pour que le pain soit moelleux l intrieur et croustillant l extrieur, avec une crote fine, je le poche quelques secondes dans de l eau chaude frmissante, juste avant de le poser sur la plaque du four, de le dorer l oeuf et de le parsemer de graines de pavot ou de ssame.

Il aide les femmes retrouver ou amliorer naturellement leur quilibre et leur bien-tre en luttant contre les diffrents dsagrments lis aux bouleversements hormonaux. Le Pain des Femmes est une marque dpose. Disponible dans les magasins bio et piceries fines partenaires. Au fil des saisons, dans le village d Olympos dsert par ses hommes, du semis du bl jusqu la bndiction des pains, bras nus ou aides par les animaux, les femmes-seules dtentrices des terres et des maisons - cultivent, sment, rcoltent ou tamisent les prcieuses graines que la meunire va transformer en farine.

Avant de mettre au four, faire des entailles sur le pain. L tonnante tradition du pain dvolu aux seules femmes de l le des vents, Karpathos en Grce. AV DE BERTEUX COLLECTIONS FRANCE 605CHANTILLY.

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